Tartufo Nero Estivo Essicato dal gusto intenso e delicato il profumo che ricorda il sottobosco il tartufo nero estivo è molto versatile in cucina permettendo di preparare sfiziose bruschette fino ad arrivare ai piatti più strutturati

Come cucinare il tartufo nero essicato: Ottimo come quello fresco, è eccellente su bruschette, pasta, riso, carne, uova, secondi di carne e formaggi.

Far rinvenire il prodotto in acqua tiepida per 15 minuti. riacquisterà il suo peso naturale che corrisponde a circa 5 g per grammo essiccato.

Dose consigliata: 3g a persona.

Come conservare iltartufo nero essicato: dopo l’apertura del vasetto, conservare in frigorifero PER 10GG

ingredienti: 100% pezzi di tartufo nero estivo a fette essicato (tuber aestivum vitt.)

Gluten- Free – Non contiene coloranti conservanti ne aromi artificiali

Formato 10 gr

Valori nutrizionali: Valori medi per 100g di prodotto Valore energetico 807 KJ/193 kcal, Grassi Totali 2g di cui saturi 0,4g, Carboidrati 2,8g di cui zuccheri 2,8g,Proteine 24g,Sale 0,55g,fibre 0g

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