Il Sale al Tartufo nero Estivo associa al sale marino il sapore unico del Tartufo Nero Estivo; è un prodotto in grado di trasformare qualsiasi ricetta in un piatto unico a base di tartufo.

Come cucinare con il Sale al Tartufo Nero Estivo: da usare in ogni piatto che richieda la salatura, come sostituto del sale classico; è classificabile come Sale Grosso anche se è leggermente più piccolo ottimo per cucinare primi piatti di pasta fresca, all’uovo o pasta di grano duro; conferisce un sapore molto particolare alla carne e al pesce cucinati con qualsiasi metodo, oltre che ai diversi tipi di antipasti e contorni: un prodotto universale da tenere in dispensa

Dose consigliata: a piacere rispetto ai gusti personali.tenere in considerazione la diversa grandezza dei grani rispetto al normale sale grosso e fino; infatti, il sale al tartufo si presenta leggermente più piccolo del normale sale grosso; in alternativa può essere macinato con un macina-sale così da ottenere un Sale Fino al Tartufo Estivo

Ingredienti: Sale marino 96%, tartufo nero estivo essicato3% (tuber estivum vitt.),(pari al 13% di tartufo fresco),aroma 1%.

Come conservare: il Sale al Tartufo Nero Estivo: tenere in un posto fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; evitare luoghi umidi.

Valori nutrizionali: Valori medi per 100g di prodotto Valore energetico 0kJ/0kcal Grassi Totali 0,0g di cui saturi 0,0g, Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g Proteine 0,0g Sale 99g,fibre 0g

Formato vasetto 100g

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