Crema di Tartufo Nero Pregiato Invernale in olio di oliva, sale e aromi. 

Come cucinare la Crema di Tartufo Nero Invernale: scaldare leggermente in padella la Crema di Tartufo Nero Pregiato con olio extra vergine di oliva o un ricciolo di burro o panna da cucina (a scelta), far amalgamare il tutto e utilizzare come condimento per piatti caldi come risotti, paste in genere e filetti di carne (vedi ricetta consigliata). Non cuocere m, scaldare leggermente la crema per non disperdere il sapore del tartufo. 

Dose consigliata circa 10-12 gr di crema di tartufo a persona. 

Come conservare la Crema di Tartufo Nero Invernale: prima dell’apertura del vasetto può essere conservato a temperatura ambiente; dopo l’apertura tenere in frigorifero ricoprendo la crema di tartufo con olio di oliva. 

Ingredienti: Tartufo (tuber melanosporum) min. 90%, olio di oliva, acqua, sale, aroma. 

Formato 50 gr

Valori nutrizionali: Valori medi per 100g dị prodotto Valore energetico 465 KJ /113 kcal grassi totali 8,7q:di cui saturi 1,5g Carboidrati 1,2g: di cui zuccheri 0,11g Proteine 3,8g-Sale 1,24g

Scadenza 36 mesi

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